Cafetal El Brasil

Cafetal El Brasil

Cafetal El Brasil. Su presencia nos trajo la introducción del café y la aplicación de nuevas técnicas, el cultivo de añil, del jengibre y el incremento de las plantaciones cañeras; pero también Baracoa recibió de ellos sus reglas de cortesía y otras muchas costumbres francesas.

Ubicación

Se encuentra al suroeste de la ciudad de Baracoa. Guantánamo.

Historia

La inmigración francesa hacia la región más oriental del país a raíz de la revolución haitiana a finales del siglo XVIII, trajo consigo el aumento de la producción cafetalera y la construcción de edificios complementarios de su infraestructura económica.

La producción cafetalera se convirtió en uno de los renglones fundamentales de la economía baracoense durante este período hasta casi la primera década del siglo XIX.Más de 20 cafetales se construyeron en todas partes de Baracoa: Mabujabo, Cabacú y la Celedonia.

Características

Las minas del Brasil corresponden a lo que fue casa de vivienda y almacén de un antiguo cafetal que proliferó en la producción de este grano. El acceso al lugar es a través de la calle Rodney Cautín, atravesando todo el reparto Joa.

En la actualidad sólo existen en el lugar algunos muros en ruinas y la propuesta de intervención se propone consolidar estos muros existentes eliminando los arbustos y líquenes, y reforzando estructuralmente los que están desestabilizados. La intervención puede ser completa e incluso lograr dar el aspecto original que poseía la antigua construcción. En esta área se propone ofertar al turismo la historia productiva del café en Baracoa y la estancia de los franceses en la región.

Fuente

• Dirección Provincial de Patrimonio