Langostino

Penaeus kerathurus
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Clasificación Científica
Reino:Animalia
Filo:Arthropoda
Clase:Malacostraca
Subclase:Eumalacostraca
Superorden:Eucarida
Orden:Decapoda
Suborden:Natantia
Familia:Penaeidae

Langostino. Marisco de la familia Penaeidae distribuido generalmente por las costas atlánticas europeas y mediterráneas.

Sinónimos

Penaeus caramote, Penaeus trisulcatus, langostinos.

Descripción

Crustáceo de unos 25 cm de longitud, siendo su principal característica un rostro corto que apenas sobrepasa los ojos y que tiene un diente en el borde inferior del mismo. La parte superior del rostro tiene 10 dientes sobre una carena que ocupan la mitad anterior del caparazón, desde donde se duplica y deja entre ella un surco profundo y estrecho. Paralelo existe otra carena. Estas estructuras se encuentran entre las espinas supraorbitarias y hepáticas.

Tiene una espina en la coxa y base de los dos primeros pares de pereiópodos y el tercero solo en la base. El abdomen presenta una quilla o carena que se hace mas marcada desde el cuarto segmento y que forma una espina en el sexto y ultimo. Color pálido, con bandeado pardo trasversal.

Los adultos viven y se reproducen en mar abierto, mientras que la postlarva migra a las costas a pasar la etapa juvenil, la etapa adolescente y pre adulta en estuarios, lagunas costeras y manglares. Los machos maduran a partir de los 20 g y las hembras a partir de los 28 g en una edad de entre 6 y 7 meses. Cuando P. vannamei pesa entre 30 y 45 g libera entre 100 000 y 250 000 huevos de aproximadamente 0,22 mm de diámetro. La incubación ocurre aproximadamente 16 horas después del desove y la fertilización. En la primera etapa, la larva, denominada nauplio, nada intermitentemente y es fototáctica positiva.

Hábitat y ecología

Desde aguas poco profundas a los 100m de profundidad, generalmente en zonas de fondo arenoso en las que permanece enterrado durante el día. Puede penetrar en estuarios y marismas.

Distribución

Desde las Islas Británicas a Angola y el Mediterráneo.

Morfología

Como los demás Artrópodos, son bilateralmente simétricas.

Fuentes