Mostaza

Mostaza
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Nombre Científico:'
Reino:Plantae
Familia:Brassicaceae (Cruciferae)

Mostaza. Planta que crece silvestre y tiene alrededor de casi unas cuarenta especies distintas de mostaza, algunas tiene interés culinario y otras médico.

Descripción

La Mostaza es una hierba erguida, ramificada, con el follaje de color verde claro con matices azulados. Hojas básales grandes, lobuladas o partidas, las superiores sencillas y más pequeñas. Flores amarillas con 4 pétalos agrupadas en racimos terminales. Fruto en silicua (cápsula alargada) de 40-70 mm de longitud. Semillas globosas de alrededor de 1 mm de diámetro.

Origen

La mostaza blanca dulce (Brassica alba) crece de forma silvestre en el norte de África, el Oriente Medio y la Europa mediterránea, extendiéndose ampliamente por su prolongado cultivo. La mostaza morena (Brassica juncea), originaria de las laderas del Himalaya, se cultiva comercialmente en el Reino Unido, Canadá y Estados Unidos. La mostaza negra (Brassica nigra), se cultiva en Argentina, Chile, Estados Unidos y algunos países europeos. Canadá cultiva el 90% de toda la semilla de mostaza para el comercio internacional.

Localización

Terrenos yermos y cultivados de toda Cuba.

Parte útil

Las semillas.

Forma de recolección

Tomar semillas de frutos maduros. Consumir inmediatamente después de cosechada o de lo contrario secar por varios días en lugar ventilado y a la sombra. Preservar en recipientes herméticos.

Propiedades medicinales reconocidas

Sistema Acción farmacológica
Piel y mucosas Antiinflamatorio (revulsivo)

Formas farmacéuticas descritas

Medicamento vegetal

Vía de administración

Tópica

Otras propiedades atribuidas(Aún no aprobadas)

Se reporta el uso de la aplicación tópica de las semillas trituradas en vagina y muslos para restaurar el flujo menstrual.

Advertencias

No exceder el tiempo indicado para la aplicación del producto, ya que pueden aparecer quemaduras de 2do. grado. No aplicar nunca en piel dañada.

Componentes

Las semillas contienen alrededor de un 27 % de aceite.

Preparación y posología

Mezclar 30 g de polvo de semillas con 90 g de harina de trigo, maicena o polvo inerte y 100 ml de cualquier tipo de aceite. Extender la pasta resultante sobre la zona afectada y mantenerla 5-10 min. Si se desea, cubrir con paños calientes o bolsa de agua tibia. Transcurrido el tiempo indicado, lavar bien la zona con agua tibia.

Fuentes

  • León H. y Alain H. Flora de Cuba. vol. 2. Contribuciones ocasionales del Museo de Historia Natural del Colegio de La Salle No. 10. La Habana, Imp. P. Fernández y Cía.1951:456.
  • Roig JT. Plantas medicinales, aromáticas o venenosas de Cuba. La Habana: Editorial Científico Técnica, 1988:1125.
  • Reynolds JEF (Editor). Martindale: The Extra Pharmacopoeia. London: The Pharmaceutical Press, 1989:1896.
  • Cecchini T. Enciclopedia de las hierbas y de las plantas medicinales. Barcelona: Ed.De Vecchi. 1990:535p.