Pez perro

Pez_perro Clasificación Científica Reino: Animalia Filo: Chordatta Clase: Osteichthyes Orden: Perciforme Familia: Labridae

Pez perro (Lachnolaimus maximus (Walbaum,1792)). Es el mayor representante de esta familia y el más importante en las aguas cubanas, además, su carne es blanca y de buen sabor.

Otros nombres

• Pez perro colorado
  
• Perro de mar
• Pez perro español

Características

• Su cuerpo es más bien alto, comprimido, con el hocico pronunciado y de perfil muy inclinado.
• Presenta en su dorso espinoso y blando tres espinas anteriores largas seguida de otras pequeñas, terminadas en la aleta dorsal inclinada hacia atrás casi simétrica a la anal, opuesta; la aleta caudal o cola es cóncava con los radios y puntas más o menos prolongadas;
• A ambos lados del cuerpo pueden apreciarse las aletas pectorales redondeadas en sus puntas, y más abajo, en la parte inferior del cuerpo, la pequeña aleta pélvica terminada en punta inclinada hacia atrás.
• La boca es alargada, protáctil, y provista de caninos en la parte anterior.
• De color gris rojizo que varía a rojo ladrillo.
  
• Los más jóvenes tienen el cuerpo moteado en rojo carmelitoso, con un lunar negro en la base dorsal que los distingue. Realmente esta especie presenta coloración muy variable, muchos prefieren identificarlos por su forma característica, en los cuales durante su estado adulto se destacan los lóbulos de la caudal que se tornan de color negro.
  
• Los adultos pueden alcanzar de 60 a 70 cm.

Hábitat

Desarrollan hábitos solitarios y diurnos, y se les encuentra en los fondos marinos, tanto arenosos como fangosos o en el área del arrecife.

Reproducción

Se reproduce todo el año, por esto es tan abundante.

Alimentación

Consume invertebrados bentónicos o bentopotámicos, lo que captura con facilidad por prolongación de su hocico.

Curiosidad

La naturaleza los ha dotado de un prolongado hocico, precisamente para que con gran facilidad puedan capturar a sus presas que en su mayoría se pegan al fondo. La hembra cambia de sexo cuando alcanza una talla determinada. Esta familia está compuesta por 8 géneros y 18 especies.

Fuente

• Fernádez Ricardo Luis H. 2004Maravillas de la Zoología. Peces 1, Editorial Academia. Segunda edición: .
  

• Guitar Manday, Darío.[1974]Sinopsis de los Peces Marinos de Cuba. La Habana, Academia de Ciencias de Cuba