Restaurante Escuela ARTECHEF

Restaurante Escuela Artechef con sede en Cuba Restaurante Escuela ARTECHEF País: Cuba Sede: Calle 3ra. y A, Vedado, Plaza, La Habana

Restaurante Escuela Artechef. Escuela de chefs en Cuba. Este proyecto ejecuta servicios Técnicos Especializados y Docentes en materia culinaria y afines a través de los Chefs y otros profesionales de la cocina cubana.

Objetivo

Coadyuvar al desarrollo de la profesión del arte culinario en su mejor estilo, elevando el nivel técnico, profesional y ético de sus miembros para alcanzar la calidad e imagen que se requieren.

Accionar

Atendido por la Dirección de la Federación Culinaria de Cuba, realizará las actividades siguientes:

• Cursos, talleres, seminarios, conferencias, clases magistrales y otras que incluyan temas vinculados a la profesión que contribuyan a ampliar la cultura culinaria nacional y la de otros países, así como la cultura general de los participantes.
• Actividades gastronómicas para transmitir a través de la profesión la imagen Cuba mediante la muestra de la cocina nacional y el arte culinario.

Áreas

• Aula demostrativa de cocina
• Cocina
• Salón - Bar

Fuente

• Restaurante-Escuela Artechef