Tolox
Tolox | |||
|---|---|---|---|
| |||
 Ubicación de Tolox en España | |||
| Población | |||
| • Total | 2,373 hab. | ||
| Gentilicio | Toloxeño | ||
 Vista de Tolox | |||
Tolox es un municipio de la comunidad autónoma de Andalucía en la provincia de Málaga, España, se localiza entre Alozaina y Coín, en la falda Este de la Sierra de las Nieves, posee un acceso privilegiado a la Sierra de las Nieves, por una pista forestal que posteriormente se bifurca hacia Istán al Sur y hacia Ronda al Noroeste.
Sumario
Historia
De origen fenicio, poblado en época romana y fortificado por Omar Ben Hafsun en el 883 durante la rebelión contra el califato de Córdoba. Fue reconquistado por los cristianos en 1485. Las primeras noticias de su historia datan del año 883, cuando el castillo fue ocupado por Omar Ben Hafsun quien lo fortaleció y lo hizo uno de los principales del reino, cuya cabecera residía en Bobastro y enfrentado a los Omeyas de Córdoba.
Fue atacado por Mohamed Almondir , Abdal-lah e incluso Abderramán III, quien ante la negativa de Omar de entregar la fortaleza, preparó un fuerte ataque contra el recinto, pero sería derrotado. A la muerte de Omar en el 917, lo hereda uno de sus cuatro hijos, Soleimán que, en 921 es vencido por Abderramán III, quien destruye implacablemente la iglesia y la alcazaba ordenando construir una aljama. Sancho de Angulo conquista la villa que se rinde a los Reyes Católicos en el año 1485. Permitieron los monarcas que todos los musulmanes que residían en Tolox y que así lo deseasen continuaran viviendo dentro de la población, en barrio aparte que se les señalase, con la única condición de que se declarasen vasallos suyos, respetándolos en su religión, justicia, lengua, indumentaria, usos y costumbres. En la Guerra de Independencia de España lucharon, bajo las órdenes del general jefe del Campo de Gibraltar Francisco Javier de Abadía, contra las tropas invasoras. La historia contemporánea de esta villa va ligada estrechamente a su Balneario. Desde tiempo inmemorial se conocían en Tolox una serie de fuentes y manantiales conocidos con el nombre de "amargosas", quizá por el sabor especial de las mismas, que eran utilizadas por los vecinos del pueblo para curar un sinfín de afecciones de forma totalmente empírica, en ingestión y baños.
Fue D. José García Rey , natural de Tolox y farmacéutico, quién realizó los necesarios trabajos para la captación del agua mineral y las analizó, catalogándola con el abigarrado nombre de aguas alcalino-bromuradas, amónico-sulfuradas, crenato-ferromagnesianas. El balneario fue inaugurado en 1869, con el nombre de Balneario de Tolox o Balneario de Fuente Amargosa, tres años después de que se descubriera el manantial.
Naturaleza
El municipio de Tolox, pese a formar parte de la comarca del Valle del Guadalhorce a la que vierten la mayor parte de su tierras, posee dentro de su término uno de los espacios más significativos de la Serranía de Ronda: el territorio comprendido entre el Puerto de los Pilones y el Pico de la Torrecilla (1.918 m.). Aquí a los importantes hitos paisajísticos del mencionado pico y del Cerro de la Alcazaba, se une la presencia de unos quejigos centenarios milagrosamente adaptados a las duras condiciones climáticas del lugar.
Todo ello configura un paraje que, cuando la nieve hace acto de presencia, se convierte en uno de los principales atractivos naturales de nuestra provincia. No es el único punto de interés que en este sentido presenta el municipio de Tolox, ya que al norte de su territorio la sierra baja en profundos tajos, primero por la Cañada de las Carnicerías y más adelante por el río de los Horcajos, entre bosques de pinos que parecen colgados de las laderas. Y una vez en el pueblo, el paisaje vuelve a ser montañoso camino arriba del valle del río de los Caballos, para asomarse entre pinares por el puerto de las Golondrinas a la imagen más espectacular y majestuosa de la Sierra de Tolox, coronada por el Pico de la Torrecilla.
Al salir de la sierra los barrancos y torrenteras dan paso a un relieve alomado cubierto de olivares, que cuando se hace más suave cambia por campos de cereal y cuando baja hasta las llanuras de las riberas de río Grande es paisaje de huertas de hortalizas y frutales que van en busca del Guadalhorce. Río Grande es todo un paraje natural con el que cuenta Tolox , sus aguas corren desde las entrañas de la Sierra de las Nieves. La belleza del lugar ha llevado a los toloxeños a pedir a las administraciones la protección de este marco como paraje natural. Las propiedades terapéuticas de sus aguas han hecho de Tolox uno de los núcleos del llamado turismo de salud más importante de la provincia. Todos los veranos, la población de la localidad se multiplica debido a las numerosas personas que acuden a su famoso balneario, cuyo manantial fue descubierto en 1867 y sus aguas declaradas de utilidad pública en 1871.
Gastronomía
En Tolox, igual que en el resto de la comarca, la cocina viene determinada, en primer lugar, por los productos del terreno: carnes (de granja o caza), verduras, aceite, harina y vino; en segundo lugar, las estaciones del año condicionan las costumbres en el comer, no sólo por el clima, sino porque añaden platos propios de temporada, como las setas en otoño o las hierbas silvestres (tagarninas, hinojos, espárragos trigueros y collejas), en primavera.
Fiestas tradicionales
Carnaval que consiste en una batalla de polvos. Los vecinos ataviados con talco atacan a todo vecino o visitante que se encuentra a su paso hasta que el pueblo termina blanco. También hay un baile, el baile de la Guasa, en la que chicos y chicas bailan en rueda cantando coplillas.
La noche del Lunes a Martes hay un Gran concurso de difrases, donde jóvenes y mayores salen todos disfrazados a la Plaza del Pueblo.
Fiestas y cohetá de San Roque
Feria dedicada a su patrón San Roque. Son cuatro días de fiesta organizándose actuaciones musicales, baile, cante flamenco, concursos, donde hay una gran participación. El día 16 de Agosto tiene lugar la gran Cohetá. Se celebra una solemne misa y tras ella, se procesiona al Santo patrón bajo una gran cohetada durante el recorrido por las calles del pueblo.
Semana santa
La Semana Santa es el máximo exponente de las tradiciones religiosas andaluzas en las que junto al sentimiento popular, podrá contemplar procesionándose por su calles imágenes, acompañadas por la banda municipal de música y mujeres ataviadas con peineta y mantilla. Auténtica veneración es la que sienten en el paso de la Virgen de la Soledad, el Viernes Santo a las 12 de la noche, todo el pueblo observa y admira la imagen de lento y silencioso paso.
Turismo
Entre las principales atracciones turísticas de la zona se encuentran: El Balneario de Tolox de toma de aguas y vapores es muy indicado para afecciones respiratorias y alérgicas. Se abre desde el 1 de mayo hasta el 31 de octubre de cada año. El Museo de Artes y Tradiciones Populares de Tolox abrió en 1992. A través de su mobiliario, aperos y fotografías de personas y calles, recrea en él la vida típica del pueblo a finales del siglo XIX.
