Adiantum capillus-veneris
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Acrostichum speciosum. Especie de planta perteneciente a la familia Pteridaceae. Tipo de helecho que con razón es una de las plantas de interior más sensible y cuyas hojas son de las más ligeras de la naturaleza, además de tener un aspecto elegante y muy vaporoso. Su nombre significa que es impermeable al agua, ya que el agua cae de las hojas de la planta si que sea absorbida.
Características
Se reconoce fácilmente por sus pínnulas con forma más o menos de delta lobulados, con esporangios en sus márgenes frontales. El raquis de la hoja es muy oscuro. Existen muchísimas variedades de Adiantum entre las que elegir, desde plantitas frágiles y diminutas hasta especímenes inmensos y arqueados. Es vital para el Culantrillo disponer de una elevada humedad, calor, sombra y cierto abrigo ante el frío que no resiste. La raíz es un tallo carnoso y delgado que se desliza bajo la tierra, llamado rizoma, y que, con los debidos cuidados, desarrolla constantemente nuevos frondes que brotan a partir de pequeñas bolas verdes.
La luz que requiere debe ser moderada y difusa, nunca directa del sol. El lugar ideal para que prospere es en pequeño invernadero, un jardín húmedo de helechos, o que cuente con un estanque o una fuente ubicados en semi-sombra. Es una planta tremendamente amante de la humedad y la necesita de forma indispensable, razón por la cual no siempre prospera en interior ya que ninguna habitación cumple con este requisito, salvo el baño, siempre que cuente con la luz necesaria y no se produzcan cambios bruscos de temperatura, cosa bastante habitual en esa estancia.
Hábitat natural
Normalmente en zonas húmedas (pozos, fuentes y goteras, paredes un poco mojadas, etc.) donde gotea agua con Carbonato de calcio.
Usos y propiedades
Comestible o usos alimenticios.
