Cafetería El Romance (Cauto Cristo)
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Cafetería "El Romance". Centro recreativo destinado al disfrute de los pobladores del municipio granmense Cauto Cristo. El mismo funge como cabaret y se encuentra ubicado en el Cauto Cristo Este (Cauto Cristo), perteneciente al municipio Cauto Cristo, provincia Granma.
Sumario
Historia
Este local se inaguró el 9 de marzo de 1985 con el fin de prestarle mejores servicios gastronómicos a la población del municipio y de todas aquellas personas que lo visiten.
Datos del centro
Misión
Tiene como objetivo fundamental satisfacer las necesidades de la población y prestar servicios gastronómicos como cabaret y así garantizar además la oferta de variedad de productos alimenticios nutricionales a precios razonables a la población.
Visión
- Se incrementan las relaciones de trabajo con las demás instituciones culturales y organismo del municipio.
- Se han desarrollados acciones en la divulgación de las diversas ofertas gastronómicas ampliando de esta forma el nivel de programación de nuestro centro.
- Se incrementan los ingresos debido al mejoramiento de los mecanismos de control, planificación y promoción.
- Se ha garantizado el mantenimiento de los equipos del centro.
- Se ofrece al público un servicio informativo (A la Medida) de todas las ofertas a consumir.
Sistema de trabajo
El centro cuenta con una plantilla de 23 trabajadores:
- Un administrador.
- Un sub–administrador.
- Once dependientes.
- Cuatro elaboradores.
- Dos ayudantes de elaboración.
- Dos auxiliar de limpieza.
- Dos custodios.
En el centro de trabajo se desarrollan diversas actividades con son: celebración de cumpleaños colectivos, bodas, quinces, actividades para niños, se realizan show, entre otras actividades, con sobre cumplimiento en los planes establecidos para el soporte económico.
Administración de apoyo
- Garantizar la limpieza y mantenimiento de la institución.
- Velar por el aprovechamiento de los recursos humanos y materiales asignados.
- Garantizar el cumplimiento de las medidas de protección y seguridad de sus colecciones.
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