Chateldon
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Chateldon. Marca de agua mineral natural, procedente de cinco manantiales situados en el municipio de Chateldon, Francia.
Historia
Recibe el sobrenombre de "Rollos de aguas minerales". Marca de agua de las más antiguas y una de las más famosas del mundo. Se embotella desde 1650 y cada año sólo se comercializan 700.000 botellas. Procede de cinco manantiales situados en el municipio de Chateldon, Francia, que producen un agua bicarbonatada, cálcica y con gas natural. La etiqueta de las botellas lleva el símbolo del monarca. Por su contenido en bicarbonato, Chateldon proporciona una alcalinidad ideal para combatir la acidez. También contiene minerales beneficiosos para nuestro organismo. Según la tradición, la primera persona famosa en conocer los beneficios del agua de Châteldon fue el rey Luis XIV en persona, por consejo de su primer médico, el doctor Guy-Crescent Fagon. Alabando las propiedades de esta agua, en particular su contenido de sodio y calcio, el practicante le habría dicho al monarca alrededor del año de gracia 1650: Las aguas de Chateldon curarán a Su Majestad a veces, a menudo aliviarán y siempre consolarán. Transportadas a lomos de una mula desde Auvernia, las botellas de Châteldon habrían tenido el honor de llegar directamente a la mesa del rey en Versalles. Sin embargo, parece que esta anécdota, repetida en las etiquetas de las botellas de hoy, contiene al menos una inexactitud: la de la fecha. De hecho, el Doctor Fagon, nacido en 1638 al igual que el Rey Sol, tenía sólo doce años en 1650. Sin embargo, nada impide pensar que hay un trasfondo de verdad allí, quizás unas pocas docenas de años cerca. Pero la primera mención de las propiedades curativas de las fechas de agua Châteldon de la segunda mitad del XVIII ° siglo. A principios del reinado de Luis XVI, Jean-Baptiste Desbrest, inspector de aguas en Vichy, notó la riqueza ferruginosa de esta fuente y pensó en transformar Châteldon en un balneario. En 1778 publicó un Tratado sobre las aguas minerales de Chateldon, las de Vichy y Haute-Rive en Bourbonnois, con detalles de sus propiedades medicinales y su análisis.
Características
Es fundamental mantener una correcta hidratación. Consumir aproximadamente 2 litros de agua al día además de mantener tus niveles de hidratación ayuda a eliminar impurezas y toxinas. Es reconocida por sus características: mejora la digestión y previene la formación de caries. Además, reduce los riesgos cardiovasculares, ya que reduce la absorción de lípidos. También ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre. En el Bar de Aguas Lev cada agua mineral natural es diferente y posee un sabor característico debido a su composición mineral única. Una selección de aguas de todo mundo. Composición química Elementos Proporción En mg / L Calcio 383 Magnesio 49 Sodio 240 Potasio 35 Sulfatos 20 Bicarbonatos 2.075 Cloruros 7 Fluoruros 2 Residuo seco a 180 ° C 1,882 pH 6.2
Curiosidades
Primera agua embotellada de la que se tiene noticia en el mundo y que sobrevive hasta nuestros días. Se servía en la corte de Luis XIV. Se trataba Chateldon, proveniente de la región del mismo nombre en Francia. Extraída de cinco manantiales que daban un agua carbonatada, ahora lleva en su botella la fecha en que comenzó a embotellarse: 1650 y el símbolo del rey sol. Primera persona famosa en conocer los beneficios del agua de Châteldon fue el rey Luis XIV en persona, por consejo de su primer médico, el doctor Guy-Crescent Fagon. Alabando las propiedades de esta agua, en particular su contenido de sodio y calcio.
Fuentes
https://www.eurofontanilla.es/blog/aguas-de-lujo/ https://marketing4food.com/marketing4food/marcas-de-agua-mineral-que-deberias-de-probar/ https://souriredessaveurs.com/es/2151-chateldon-agua-mineral-y-con-gas-botella-cristal-75-cl.html https://www.france-export-fv.com/AGUA-Y-GASEOSAS/es/Chateldon
