Ingenio Chaparrastique
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Ingenio Chaparrastique. Se encuentra situado en el departamento de San Miguel, perteneciente a la región Oriental de El Salvador. Este ingenio es fundador de la Compañía Azucarera Salvadoreña (CASSA), conjuntamente con el Ingenio Central Izalco.
Ubicación
Se encuentra ubicado en la parte oriental del país en el Km. 144.5 Cantón el Jute, Carretera Al Cuco, San Miguel, El Salvador.
Historia
La historia de la construcción de este ingenio azucarero se remonta al año 1982, durante el gobierno de turno, decidiendo construirlo en la zona oriental del país a través del INAZUCAR.
Para el año 2005, la Compañía Azucarera Salvadoreña (CASSA) apostó e invirtió en el ingenio, iniciándose una nueva etapa de reconversión industrial, renovado profesionalismo y un gran desarrollo de las tecnologías agrícolas, reactivando la siembra de caña de azúcar en la zona.
Este ingenio es líder de la agroindustria centroamericana, produciendo y comercializando azúcar, energía y derivados de la caña.
Premios y reconocimientos
- El Ingenio Chaparristique fue lardonado por la Cámara de Comercio e Industria de El Salvador, filial San Miguel, con su máxima presea empresarial: el Jaraguá.
Fuentes
- Antecedentes generales de los ingenios azucareros [1]. Consultado: 27 de septiembre de 2018
