Polietilenglicol

Polietilenglicol (PEG) Concepto: poliéter ampliamente empleado en la industria.

El polietilenglicol (PEG), también conocido como macrogol. Su nombre generalmente aparece asociado a un número que hace referencia a la masa molecular del polímero u oligómero; por ejemplo, un PEG con n=80 poseerá una masa molecular media de unos 3500 Da, por lo que se llamará PEG 3500. Su estructura química puede representarse como HO-(CH₂-CH₂-O-)n-H. Cada vez está siendo más usado como biomaterial debido a sus propiedades físico-químicas.

Identificación

• Nombre Común: Polietilenglicol
• Nombre químico: Poli(oxi-1,2-etinediil)
• Fórmula molecular: C_2n+2H_4n+6O_n+2
• Masa molar: 200 - 600 g/mol
• Apariencia: incoloro
• Densidad: 1130 kg/m3; 1.13[1] g/cm3
• Punto de fusión: 108 K (-165 ℃)
• Punto de ebullición: 523 K (250 ℃)
• Solubilidad en agua: alta
• Otros nombres: alfa-hidro-omega-hidroxi, PEG, Carbowax, poli(óxido de etileno), polioxietileno, óxido de polietileno, Macrogol.

Estructura química

Utilización en el cultivo de tejidos vegetales

Para inducir el estrés hídrico en condiciones in vitro han sido empleados varios agentes denominados “osmoestresantes”. Todos ellos presentan como característica común que al ser incorporados a los medios de cultivo provocan un descenso en el potencial hídrico de estos, como consecuencia el potencial de solutos se hace más negativo, y esto deviene en una mayor dificultad por parte de la planta para absorber agua, ocasionando el déficit hídrico en la misma. Para la selección in vitro de plantas tolerantes al déficit hídrico provocado por sequía son empleados varios agentes: PEG, manitol, sorbitol y sacarosa. De ellos el PEG es el más utilizado en la mayoría de los casos ya que aquellos que presentan un peso molecular elevado son solutos no penetrantes a las células vegetales, de todos los PEGs empleados con estos fines, el que más se encuentra referenciado en la literatura científica es el PEG-6000. Las concentraciones de PEG utilizadas para la selección a la sequía en condiciones de laboratorio están en dependencia del peso molecular de esta sustancia, del medio en el que se utilice y del cultivo o la especie en la cual se trabaje.

Fuente

• DUCHEFA BIOCHEMIE B.V. Catalogue 2010-2012. Plant Cell and Tissue Culture Phytopathology Biochemicals. pp. 133.
• Rai, MK, RK Kalia, R Singh, MP Gangola, AK Dhawan (2010) Developing stess tolerant plants through in vitro selection-An overview of the recent progress. Environ. Exp. Bot. doi:10.1016/j.envexpbot.2010.10.021.