Tortitas de Yuca
| ||||||||||||||
Tortillas de Yuca. Plato típico de la gastronomía hondureña. Receta casera para compartir en familia, elaborado con diferentes ingredientes.
Ingredientes
- 1 libra de yuca rallada o molida.
- 2 onzas de queso seco.
- 5 cucharadas de azúcar.
- 1 cucharada de polvo de hornear.
- 2 huevos.
Preparación
Se mezclan bien los ingredientes y a continuación esta mezcla se va sacando en cucharadas grandes y se ponen a freír con suficiente manteca o aceite.
