Diferencia entre revisiones de «Agastache»
(→Características) |
|||
| (No se muestran 4 ediciones intermedias de 3 usuarios) | |||
| Línea 2: | Línea 2: | ||
|nombre=Agastache | |nombre=Agastache | ||
|imagen=Agastache.jpg | |imagen=Agastache.jpg | ||
| − | |ncientifico= | + | |ncientifico='''Agastache''' |
|reino= [[Plantae]] | |reino= [[Plantae]] | ||
| − | |subreino= | + | |subreino=[[Tracheobionta]] |
| − | |division= Magnoliophyta | + | |division= [[Magnoliophyta]] |
| − | |clase= Magnoliopsida | + | |clase= [[Magnoliopsida]] |
| − | |subclase= | + | |subclase=[[Asteridae]] |
| − | |orden= Lamiales | + | |orden= [[Lamiales]] |
| − | |familia=Lamiaceae | + | |familia=[[Lamiaceae]] |
| − | |tribu= | + | |tribu=[[Mentheae]] |
|diversidad= | |diversidad= | ||
| − | |género= | + | |género='''[[Agastache]]''' |
|especie= | |especie= | ||
|hábitat=[[América del Norte]]. | |hábitat=[[América del Norte]]. | ||
| Línea 20: | Línea 20: | ||
Es una planta herbácea perenne que alcanza de 30 cm a 4 m de altura según la especie. Las hojas son simples, pecioladas con los bordes dentados de color verde-grisáceo, opuestas a pares y desprendiendo un olor perfumado (anís, regaliz, menta, bergamota). | Es una planta herbácea perenne que alcanza de 30 cm a 4 m de altura según la especie. Las hojas son simples, pecioladas con los bordes dentados de color verde-grisáceo, opuestas a pares y desprendiendo un olor perfumado (anís, regaliz, menta, bergamota). | ||
| − | Esta planta se la llama también Hisopo Anís. Su aroma recuerda al regaliz y al anís y su sabor es dulce y anisado. El Hisopo Mexicano tiene un toque más mentolado. | + | Esta planta se la llama también Hisopo Anís. Su aroma recuerda al regaliz y al anís y su sabor es dulce y anisado. El Hisopo [[Mexicano]] tiene un toque más mentolado. |
== Usos == | == Usos == | ||
| − | Esta planta proviene de América del Norte y el uso que se le suele dar es el de planta de jardín, debido a la vistosidad de sus bonitas hojas verdes y sus espigas de flores de color lila. Aunque en la cocina también hace su papel. | + | Esta planta proviene de [[América del Norte]] y el uso que se le suele dar es el de planta de jardín, debido a la vistosidad de sus bonitas hojas verdes y sus espigas de flores de color lila. Aunque en la cocina también hace su papel. |
== Clases más conocidas == | == Clases más conocidas == | ||
| − | *El Hisopo Anís, el utilizado por nosotros. Sabe a anís y regaliz y es un poco dulce. Se usa en ensaladas, pescados y mariscos, ensaladas de [[Fruta|frutas]], con alubias, con los tomates, la remolacha. | + | *El Hisopo [[Anís]], el utilizado por nosotros. Sabe a anís y regaliz y es un poco dulce. Se usa en ensaladas, pescados y mariscos, ensaladas de [[Fruta|frutas]], con alubias, con los tomates, la remolacha. |
| − | *El Hisopo Mexicano o gigante: es muy grande, se usa en [[México]] y usan tanto las hojas como las flores como infusión. | + | *El [[Hisopo Mexicano]] o gigante: es muy grande, se usa en [[México]] y usan tanto las hojas como las flores como infusión. |
===Partes utilizadas=== | ===Partes utilizadas=== | ||
| Línea 34: | Línea 34: | ||
== Indicaciones y usos medicinales == | == Indicaciones y usos medicinales == | ||
| − | Las flores frescas de la variedad A. Mexicana se puede utilizar en infusión para quitar la tos y calmar los nervios. Sus hojas, contra la picadura de alacrán. | + | Las flores frescas de la variedad A. Mexicana se puede utilizar en infusión para quitar la tos y calmar los nervios. Sus hojas, contra la picadura de [[alacrán]]. |
== Contra las picaduras == | == Contra las picaduras == | ||
| Línea 46: | Línea 46: | ||
* [http://www.euroresidentes.com/Alimentos/hierbas/agastache.htm Euro residentes] | * [http://www.euroresidentes.com/Alimentos/hierbas/agastache.htm Euro residentes] | ||
* [http://www.tusplantasmedicinales.com Tus plantas medicinales] | * [http://www.tusplantasmedicinales.com Tus plantas medicinales] | ||
| − | * | + | * Roig y Mesa, Juan Tomás. ''Plantas medicinales, aromáticas o venenosas de Cuba''. |
| − | [[Category:Plantas_medicinales]] | + | [[Category:Plantas]][[Category:Plantas_medicinales]] |
última versión al 15:52 29 ene 2014
| ||||||||||||||||||||||||||
Agastache. Es un género con 112 especies de plantas con flores perteneciente a la familia Lamiaceae.
Sumario
Características
Es una planta herbácea perenne que alcanza de 30 cm a 4 m de altura según la especie. Las hojas son simples, pecioladas con los bordes dentados de color verde-grisáceo, opuestas a pares y desprendiendo un olor perfumado (anís, regaliz, menta, bergamota).
Esta planta se la llama también Hisopo Anís. Su aroma recuerda al regaliz y al anís y su sabor es dulce y anisado. El Hisopo Mexicano tiene un toque más mentolado.
Usos
Esta planta proviene de América del Norte y el uso que se le suele dar es el de planta de jardín, debido a la vistosidad de sus bonitas hojas verdes y sus espigas de flores de color lila. Aunque en la cocina también hace su papel.
Clases más conocidas
- El Hisopo Anís, el utilizado por nosotros. Sabe a anís y regaliz y es un poco dulce. Se usa en ensaladas, pescados y mariscos, ensaladas de frutas, con alubias, con los tomates, la remolacha.
- El Hisopo Mexicano o gigante: es muy grande, se usa en México y usan tanto las hojas como las flores como infusión.
Partes utilizadas
Se aprovechan las hojas frescas, para la cocina. Esta planta no resulta buena para secar.
Indicaciones y usos medicinales
Las flores frescas de la variedad A. Mexicana se puede utilizar en infusión para quitar la tos y calmar los nervios. Sus hojas, contra la picadura de alacrán.
Contra las picaduras
Para las picaduras de alacranes y para bajar la inflamación se puede preparar un apósito con esta hierba machacada con ajo. Se hace un apósito con esta majada y se coloca sobre la picadura.
Enlaces externos
Fuentes
- Euro residentes
- Tus plantas medicinales
- Roig y Mesa, Juan Tomás. Plantas medicinales, aromáticas o venenosas de Cuba.
