Mantequilla de maní
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Mantequilla de maní
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Modo de preparación
Se tuesta 2 ó 3 tasas de maní con una llama bajita en un sartén seco, se tritura el maní en una batidora y se le agrega ¼ de cucharada de sal, se le añade una cuchara de miel de abeja y dos cucharadas de aceite y se extrae la mantequilla de maní.
Ingredientes
2ó3 tasa de maní tostado
¼ de cucharada de sal
1 cucharada de miel de abeja
2 cucharadas de aceite
Fuente
- Lic. Leyva Fajardo, Damián. Instructor Joven Club Puerto Padre V.2011.
