Cóctel Sacramentos
Sacramentos  | |
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 Cóctel a base de Vodka, Vermouth Rojo, Campari, Midori y zumo de lima. | |
| Origen | |
| Origen | Norte de  México, Sur de  Estados Unidos |
| Salida al mercado | Años 80 |
| Color | Rojo |
| Composición | |
| Tipo | Cóctel |
| Bebida alcohólica base | Vodka |
| Servida en | Vaso Highball o copa de cóctel |
| Ingredientes | |
| Vodka | 20 ml |
| Vermut rojo | 20 ml |
| Campari | 10 ml |
| Midori | 20 ml |
| zumo de lima | 50 ml |
| Preparación | |
| Preparación | Se pueden mezclar todos los ingredientes en un vaso mezclador con la ayuda de una cuchara o se pueden batir en la coctelera. |
Sacramentos. Cóctel a base de Vodka, Vermouth Rojo, Campari, Midori y zumo de lima. El color tan llamativo de este cóctel se logra con la mezcla del rojo del Campari y el Vermut y el verde del Midori.
Historia
El cóctel Sacramentos surgió en la década de 1980, el lugar de origen no está del todo claro, ya que unos afirman que nació en el norte de México y otros en el sur de Estados Unidos.
Este trago utiliza un licor japonés llamado Midori, este licor de melón, se hizo muy popular en América a finales de los años 70. De ahí que, la marca japonesa que lo producía decidió abrir una fábrica en el norte de México. Esto popularizó el Midori en toda la región y en los bares de la zona se comenzaron a preparar cócteles con Midori, surgiendo así el Sacramento.
Ingredientes
- 20 ml. de Vodka
- 20 ml. de Vermut rojo
- 10 ml. de Campari
- 20 ml. de Midori (licor de melón)
- 50 ml. de zumo de lima
- Hielo
Preparación
Es un trago que se puede preparar de dos formas:
Directo en el vaso:
- Se agrega en un vaso mezclador varios cubos de hielo.
- Se vierten el vodka, el vermouth rojo, el campari, midori y el zumo de lima.
- Se mezclan los ingredientes con la ayuda de una cuchara mezcladora.
- Se sirve y se decora.
En la coctelera:
- Se añade en una coctelera el hielo, el Vodka, el Vermouth rojo, el Campari, el Midori y el zumo de lima.
- Se agita por unos segundos hasta que todos los ingredientes se integren y se pasa la mezcla a través de un colador.
- Se sirve en una copa de Martini enfriada y se decora.
Decoración y presentación
Para decorar este combinado se suele usar una corteza de lima cortada en espiral o un twist de melón, además se puede añadir un stick de bambú y una guinda roja.
Variantes
- Cóctel Espuma Verde: Vodka, Midori y zumo de lima.
- Cóctel Midori: Midori, Vermouth seco, Ginebra y Chartreuse verde.
- Cóctel Margarita Verde: Tequila, Midori y zumo de limón.
Fuentes
- Sacramentos. Disponible en: "elcoctelero.com" Consultado: 29 de septiembre de 2020.
- Sacramentos.Disponible en: "coctel.top" Consultado: 29 de septiembre de 2020.
