Martagón
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Sumario
Descripción
Planta perenne provista de un bulbo subterráneo formado por hojas carnosas del que surge un tallo de hasta 180 cm de altura, piloso y con médula blanquecina. Las hojas, alternas o verticiladas, de hasta 16 x 6.5 cm, son oblanceoladas, con 7 – 9 nervios, glabras o pubescentes, con el margen entero o con cortas papilas. Las flores aparecen en racimos formados por hasta 10 flores con pedicelos recurvados y con 6 segmentos en el perianto, de hasta 3.5 cm, también recurvados, de color rosa a púrpura y con manchas redondeadas.
Hábitat y ecología
Crece en claros y orlas de hayedos en zonas generalmente de suelo calizo, en zonas umbrosas y húmedas, desde los 400 a los 1700 m de altitud. Es características de comunidades del Orden Fagetalia sylvaticae (Clase Querco - Fagetea), propias de suelos meso - eútrofos y de óptimo.
Requerimientos ecológicos
Debe estar a a la sombra. Calor moderado. Piso montano principalmente. Suelos secos; indicadora de sequedad moderada y ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad. Pobres en nitrógeno.
Usos medicinales
El bulbo es diurético, emenagogo, emoliente y expectorante; se ha usado para tratar dolores pectorales.
Propiedades nutricionales
Se utiliza el bulbo como comestible, rico en almidón, se usa de forma similar a las patatas.
