Peucedanum cervaria
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Peucedanum cervaria (Hierva de venado). Planta perenne, que alcanza una altura entre los 40 a 150 cm y que pertenece a la familia de las apiaceas.
Sumario
Antecedentes del nombre
Peucedanum cervaria.
Peucedanu: Género que fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantaru
Cervaria: Significa que, del latín cervarius-a-um = cervino, ya que al parecer esta planta es del gusto de los ciervos.
Distribución geográfica
Nativa del Cáucaso y Centro de Europa prolongándose su distribución hacia el Sur por donde alcanza el Norte Peninsular y llega hasta Tarragona en Aragón, aquí solo se encuentra en la depresión media del Pirineo.
Identificación
Esta planta se distingue de otras especies principalmente por las hojas basales que miden hasta 60 cm, que son muy características con el resto de los congéneres, aunque tienen cierto parecido con las de Peucedanum. Oreoselinum.
Vida silvestre
Habita en claros y orlas forestales, principalmente en ambiente de quejigal, secundariamente en cunetas en el ambiente señalado y que se encuentra a una altura sobre el nivel del mar entre los 550 y 1200m.
Forma biológica
Hemicriptófito escaposo: Son plantas herbáceas, vivaces, al menos bienales, cuyas yemas de reemplazo subsisten a ras del suelo de diferentes formas y en esta planta se caracteriza por la forma escapiforme debido al tallo desprovisto de hojas que partiendo de un rizoma o un bulbo termina en una inflorescencia.
Características
Hoja
Hojas basales, de 2-3 con segmentos foliares ovados o triangular-lanceolados, a veces incisos, de 4-7 cm, umbelas con 10-15 brácteas linear-lanceoladas, reflejas y 20-40 radios de 4-12 cm, escábridos en la cara interna, 6-8 bractéolas lineares.
Tallo
Tallos erectos, sólidos, de 40- 120 cm, con restos fibrosos, a veces escasos en la cepa del tallo.
Inflorescencias
En umbelas con 25- 35 radios de 4-12 cm, con nervios escábridos en la cara interna.
Flor
Flores con sépalos minúsculos y pétalos blancos. La floración ocurre entre julio, agosto y septiembre.
Fruto
Fruto ovado o elíptico, de 4- 9 mm con las costillas dorsales bien marcadas y las marginales prolongadas en alas de 0,4-1,4 mm. La fructificación ocurre entre septiembre y octubre.
Uso medicinal
Las plantas del género Peucedanum se han utilizado en la medicina tradicional durante mucho tiempo para tratar diferentes enfermedades incluidas las infecciosas. Se examinó la actividad antimicrobiana de los extractos de frutos de hexano de Peucedanum cervaria y Peucedanum. Alsaticum y se analizó su contenido de ácidos grasos.
Estos resultados revelaron por primera vez, que los extractos de hexano obtenidos de frutos de P. alsaticum y P. cervaria poseen una actividad antibacteriana in vitro moderada contra bacterias Gram-positivas, incluidos los estafilococos. Los ácidos linoleico y oleico parecen ser los compuestos responsables de este efecto, y se indicó un efecto antimicrobiano sinérgico entre estos dos ácidos grasos.
